第15章：
夏夏微微有一些诧异，她写的菜单基本上都是普通食材，不清楚王阿叔提到的哪几种食材没听说过？
夏夏浮起了淡笑的眼眸：“王阿叔是哪几种不清楚？”
王阿叔将手里的菜单又仔细查看了一番，忍不住惊叹道：“红薯粉是何物？香菜又是何物？这些老朽是闻所未闻，不知道夏小厨娘提到的这几种什么地方可以购买到，我立马着手叫人去买回来。”
从上次她参加烹饪大赛用米酒去腥，王阿叔和王阿青就对她的做法感到诧异，此时又是对香菜、红薯粉、芹菜等闻所未闻。
夏夏微微蹙了蹙眉，忽然意识到她说的很多常家菜和物品，可能这个世界压根就没有……
不知怎么的，夏夏感觉心里跳动了一下，只是很快又被王阿叔好奇的声音给打断了。待她回神过来微微摇头，神色淡然地解释道：“这些要是没有也不要紧，我想知道我们后厨的食材都有什么，我可以去看看吗？”
王阿叔轻笑着首肯：“跟我来，我这就带你去。”
随即，王阿叔领着夏夏从围在四周的众人身边经过，往后厨走去。
西子酒楼的后厨，设在了后院的最里处的一个小院。期间夏夏跟在王阿叔身边听到他讲了很多，有关于酒楼送菜的时辰和夏夏即将要经手的位置情况。
还有原本的掌勺大师年事已高，明天就要走，待会儿说要特意见一见夏夏，再一次尝尝夏夏做的菜，还有一些话要给夏夏交代好。
对此夏夏都听着，又问着王阿叔那些老顾客一般都喜欢吃什么口味的饭菜？然后从王阿叔这儿得到了答案，夏夏一一都在心里谨记下来。
没多久，王阿叔就领着夏夏来到了后厨。
后厨这儿有不少人在忙得火热，甚至于还有很多来来往往上菜和端盘子以及洗菜的杂工，光是烧火、劈柴、切菜的人看上去就有七八个不止，将厨房围得热火朝天。
夏夏光是进来就闻到了很多饭菜香，眼睛扫视了一圈，目光就落到了一个胖大叔身上，他正在灶台前不停地颠勺，动作娴熟又看上起很轻巧，身上穿着的大褂都汗淋淋，看上去就很老练。
结果夏夏的视线又落到了旁边一位小女孩身上，那个小女孩年纪看起来十四五岁，但是她切着黄瓜丝的动作麻利，一看刀功就不得了。
才不到几分钟，夏夏就注意到了好几个惊艳的人，莫名就对接下来和大家相处感到很激动，兴许还可以学到不少好东西。
王阿叔朝着空中拍拍手，然后大声喊着让大家停一停手里的动作，“大家停一停，我和大家介绍一下我们西子酒楼新聘请的掌勺大师，大家都看过来。”
一霎时，厨房里的目光都落到了夏夏身上，甚至于大家真的停下来听着王阿叔的话。王阿叔还给夏夏介绍了两名后厨的伙计。
其中一个就是夏夏留意到的胖大叔，叫王大鹏，是厨房的老人了，是原先掌勺大师的得力帮厨。另一位就是那个小女孩叫糯米，也是西子酒楼收养的孤儿，对刀功和熬汤都十分精通。
然后王阿叔又和大家隆重介绍，夏夏是女大当家新聘请来的掌勺大师，往后让大家听从夏夏的吩咐。
夏夏站在大家面前，落落大方的介绍着自己，并且希望日后和大家好好相处。
随即，王阿叔便让大家继续忙着手里的活。
王阿叔提到了一个很关键的信息，在外头堂食的不少老主顾，他们基本上都是吃习惯了原来掌勺大师做的菜，想要取悦他们的口味不太容易。
不过夏夏心里有自己的打算，既然西子酒楼敢聘请她，她就不会轻易砸了西子酒楼的招牌。