文木对奉腊旺说，既然都送来了，我便收了，这段时间由于一直闭关，新正年头都没和大家一起热闹过，中午就一起吃个饭，并叫奉腊旺去把本寨德高望重的都请过来，再去各家弄六七个炉子和铁窝，多弄些木炭，还要叫上几个做事手脚麻利的妇人和擅于剖肉斩骨的壮汉过来帮工。奉腊旺一听，很是兴奋，拉上奉虫贵赶紧去办了。
文木又将晏昊子雅回叫到身边，交待他们要怎样准备食材，等下指使帮工的做些什么。
“文爷，我们这是要弄什么呀？”这里要熬一大窝牛骨汤，那里要把肉食切成透明薄片，还要准备七八个炉灶，子雅回很是好奇文爷要施展什么厨技。
“打甂炉。”文木示意沈富根先找些椅子之类的让那些老者就坐。
“打甂炉？倒是头回听说的新鲜词，这是什么吃法？”姜尔雍也有点好奇。
“年少的时候，有次流落到潮州，偶尔见到当地人有种很新奇的饮食风俗，后来我在那基础上改进了一下，”文木说着伸手给姜尔雍比划示意，“炉子内生炭火，锅中熬着调制好的高汤，汤沸了就往里面烫食材，掏出来就可食用。”
“烫一下就能吃？第一次听说这种吃法。”姜尔雍笑道。
“冬天吃最好不过，围在一起既热闹又暖和，吃得还不上火，这里条件简陋，只能将就些，咱们谷中可是准备建一个好大的灶台，到时候四五十人围着吃都没问题。”文木脸上分明写着，你夸我呀快快来夸我呀。
“闲弟真是人才，皇宫御厨也赶不上你这变法多样的厨技啊，”姜尔雍感慨地道，“咱们采来的新鲜药草也是烫一下就食用？”
“是啊。”文木点点头。
“闲弟这烹饪方法确实不错，这样一来，药草的药性能得到最大限度的利用，在以后的出诊中我得好好参考这法子，推行食疗法。”姜尔雍赞许地道。
不多时，奉腊旺和奉虫贵带了十多个寨民过来帮忙，在晏昊和子雅回的指挥下，倒也井然有序，院子内热火朝天，喜气洋洋。
“文爷，你看那边，怕是有点不妥吧，这不是大理，在咱们大宋，杀牛可是大罪啊。”子雅回走过来指了指正在剖解牛肉的几个壮汉，心下有些担心，毕竟再厉害也不敢跟官府明着抗争，那样的话，麻烦不断。
“怕他作甚，山高皇帝远，谁还管得了你碗里吃的是啥。”文木眼一瞪，对子雅回谨小慎微的样子很是不喜。
“就怕有人会去举报。”子雅回心道，您行事从来就跟个土匪一般，光脚的不怕穿鞋的，可我师父不一样啊，天下谁不知道姜五公子活神仙的名号。
“举报就举报，谁惹我就杀了谁呗。”文木霸气地道。
“哦。”子雅回心下嘀咕，你牛，孤鸿散人确实是谁也惹不起。
“别担心，”姜尔雍对徒弟道，“咱们大宋对羁縻州大都施行的是自治政策，在律法方面有很多不同，大藤山居住的都是莫徭人，很多规矩与别的地方不同，不碍事的，你忙你的去吧。”
子雅回听师父这么一说，顿时安心了，屁颠颠地去指导大家怎么处理食材。
“熙哥哥，你身边这两个小子品性倒是不错，也吃得苦，可惜就是胆量欠缺些，瞻前顾后……其实不仅是他俩，你们这些深府大院里出来的，都在乎那些虚里巴脑的东西，名声能当肉吃啊，有什么好怕的呀，拿剑说话就是了。名声？本领强，我就是拉泡屎人家也说香。”文木哼道。
“闲弟这是在笑话愚兄犬儒么。”姜尔雍笑道。
“熙哥哥跟他们不一样，”文木立马换了脸色，陪笑道，“再说了，有我陪着，敢冒犯熙哥哥的，我叫他立马魂飞魄散让他爹娘白生一场。”
“有闲弟在身边，自是安心得很。”姜尔雍闪过一丝苦笑，唉，往后还是慢慢劝闲弟多读点书吧，说话太粗鄙了些。
“文爷，这褐布似的家伙切好了，现在怎么弄？”晏昊端着一筐褐中带绿的丝状物过来。
“切得过于细了点，不过也行，你分一下，每个炉灶边都放一些，告诉他们，跟野菜一样，放入汤中涮一会儿就能吃。”文木看了看点点头。